Bunte Burger ist die älteste bio-vegane Burger Manufaktur Deutschlands. 2014 starteten wir mit unserem Bunte Burger Food-Truck. 2015 folgte prompt die Eröffnung des ersten bio-veganen Burger Restaurant Deutschlands in Köln-Ehrenfeld! Nach erfolgreich laufendem Restaurant, Food-Truck & Catering kam im Jahr 2018 der Wunsch auf die Bunte Burger Bewegung in eine neue Richtung zu führen. So entwickelten wir unsere Burger Patty Rezepturen mit dem Feedback der feinen Gaumen unserer Restaurantgästen weiter für den b2b und b2c Markt. Unsere bio-veganen Gourmet Convenience Patties sind KEIN Fleischimitat und die perfekte Alternative zu herkömmlichen Fleischersatzprodukten. Mit einem hohen Gemüseanteil (> 70%) und niedrigem Verarbeitungsgrad bringen wir eine vollwertige und schnelle Mahlzeit auf die Tellermitte.
BUNT – das bedeutet für uns bio, unverwechselbar, nachhaltig und tierfrei! Zudem orientieren wir uns am Drei-Säulen-Konzept der nachhaltigen Entwicklung, welches sich auf die 3 Ps stützt: People, Planet, Profit. Denn für uns steht fest: nachhaltiges Wirtschaften ist nur durch das gleichzeitige Umsetzen von umweltbezogenen, wirtschaftlichen und sozialen Zielen erreichbar. Unsere Pattys sind nicht nur umweltfreundlich hergestellt (Strom zu 70% aus Solarenergie), bio-zertifiziert und bestehen aus rein pflanzlichen Rohstoffen – sie sind sogar Klima-positiv! Was das heißt? Wir (über-) kompensieren den C02-Abdruck entlang der gesamten Wertschöpfungskette (vom Acker bis auf den Teller).
Als Kindheitsfreunde sind wir, Ulrich Glemnitz und Dr. Mario Binder, neben dem Biobauernhof der Oma aufgewachsen. Das Bewusstsein für biologische, nachhaltige und pflanzliche Lebensmittel begleitet uns schon unser ganzes Leben. Nach intensiven Berufsjahren als Consulter, Manager und Unternehmer (wir sind beide Diplom-Kaufmänner) initiierten wir 2014 die Bunte Burger Bewegung. Etwas bewirken, bewusster leben und die Erde für künftige Generationen zu erhalten – das war und ist unsere Intention!
Kategorie: profit
gegründet: 2015
Internetseite/Onlineshop/Plattform: www.bunteburgerfoods.de
